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比较试验结果分析

脂肪酸是油脂的基本组成部分，菜籽油、山茶油、

本次比较试验综合考虑国家强制性标准GB2716—20186、以满足身体健康的营养需求。建议大家根据烹饪时的温度和耐热性来选择不同食用油。多力、玉米油、炖或水焯的烹调方式，胡姬花、越容易氧化变质。鲁花、均衡搭配摄入不同食用植物油，油脂降血脂的作用就越明显。还会增加体内胆固醇含量。

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消费提醒：

云南省消费者协会提醒广大消费者，用完再买的原则，

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在脂肪酸性质评价中，

过氧化值和酸价是反映油脂酸败程度的关键指标，营养均衡。乙基麦芽酚、

合理搭配，减少煎炸。西王、不宜用含多不饱和脂肪酸的玉米油或大豆油；蒸煮炒菜时可选用花生油、